デリッシュキッチン-料理・献立・レシピ on Instagram: "味付けはポン酢で決まる！「レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン」 #吉住 が作るレタスとカリカリ豚の簡単チャーハンはYouTubeで「お料理向上委員会 レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン」と検索🔍 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ @delishkitchen.tv は誰でもおいしく作れる【簡単・時短レシピ】を毎日お届けします！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ ■材料 (1人分) ・ごはん お茶碗1杯(150g) ・豚バラ薄切り肉 100g ・レタス 2枚 ・卵 1個 ・塩こしょう 少々 ・ポン酢しょうゆ 大さじ1 ・かつお節 適量 ⠀⠀ ■手順 (1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。 (2)豚肉は3cm幅に切る。 (3)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。 (4)フライパンに豚肉を入れて熱し、カリカリになるまで中火で炒める。3を入れて半熟になるまで炒め、レタス、塩こしょうを加えてさっと炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで、中火で混ぜながら炒める。 (5)ポン酢しょうゆを加えてさっと炒め合わせ、器に盛り、かつお節