しょうさん|ビール好きおやじが作る晩酌ごはん on Instagram: "【ソースかつ】鶏むね肉で作るからヘルシー、甘辛ダレがたまらないです！ ご飯にキャベツとのせればソースカツ丼、今日はご飯なしで晩酌ビールです！ タレ 材料 •ウスターソース 大さじ4 •酒 大さじ2 •みりん 大さじ2 •砂糖 大さじ1/2 •醤油 大さじ1 •ケチャップ 大さじ2 •水 大さじ2 作り方 1.鍋に材料を全部入れ弱火で煮詰めたら完成 2.揚げたてのカツをタレに漬ける 3.ご飯にキャベツの千切りをのせ その上にタレに漬けたカツをのせればソースカツ丼の出来上がり ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 365日、自宅居酒屋を目指して晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。レンチンメニュー、時短メニューは少ないですが、どこのお家にもある簡単な材料でしっかり作るので美味さは格別！晩酌はもちろんご飯のおかずにも最適なレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。 他レシピもぜひみてください。 他レシピはこちら↓ @maini