Mieux vaut prévenir que guérir ! Dans cette logique, les GDS se sont lancés à la recherche de marqueurs génétiques de ...

Originaire de la Martinique, Biguine est une vache brahmane, race frugale aux racines indiennes, devenue emblématique de ...

Si la collecte est plutôt soutenue partout dans le monde, la demande n’est plus au rendez-vous et les prix baissent.

L’Europe s’est emparé de la question de la place des producteurs dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Reste encore un parcours ...

Avec des rendements hétérogènes selon les régions, mais une qualité fourragère au rendez-vous, le maïs fourrage 2025 a connu ...

À l’image du marché des produits industriels, le marché du lait Spot est chahuté. Le prix du lait est en recul de ...

L’écart entre les prix français et allemand est, en moyenne, de 50 €/1 000 l. Cette trésorerie supplémentaire accumulée par ...

Pour répondre aux directives européennes, la France s’est engagée à réduire de 13 % ses émissions d’ammoniac entre 2005 et ...

Plus de 500 salariés et anciens salariés du groupe laitier Lactalis ont déposé plainte mardi auprès du Parquet national financier (PNF), ...

La collecte laitière française continue de se redresser, tandis que la consommation stagne et que les exportations reculent.

Les leaders français et européens convergent vers des prix de base à 450 €/1 000 l en octobre et novembre, sauf les Irlandais ...

Aline et Kévin se sont installés en couple à Chailloué (Orne), hors cadre familial, sur une exploitation bovine laitière. Ils ...