食パンをカリっと美味しく焼くといったらトースターだ。しかし、近年はオーブンレンジと一体になった商品が登場している。株式会社千石は企画から約7年かけて「アラジン グラファイト ...

人手不足はどの業界にも共通する問題だが、飲食店業界の廃業・倒産が止まらない。2024年の飲食店の倒産件数は過去最多の894件となった（帝国データバンク調査）。

東京ディズニーランド＆シーを運営するオリエンタルランドの売上・利益が絶好調だ。来場者数は以前より約500万人も減っているのになぜか。コンテンツクリエイターの妄想する決算さんが決算報告書を丁寧に読み解き、コロナ以前を上回る水準の業績となったカラクリを説 ...

100円ショップはいつから始まったのか。大阪公立大学特別教授の橋爪紳也さんは「現在に繋がる100円ショップは大正時代から始まっていた。アメリカで流行した『10セントストア』をモデルに、大阪で始まった」という――。（第1回） ...

米動画配信大手ネットフリックスは、2026年3月に行われるワールド・ベースボール・クラシック（WBC）全試合の日本国内での独占配信権を獲得した。ライターの広尾晃さんは「民放のスポーツ中継には問題が多くあった。野球好きにとっては、むしろ喜ばしいことだと ...

「ブンロートさんのファミリーとはオートバイのディーラーをしていただき、もう45年のお付き合い」「3月から販売を始めた四輪は月平均で40台を販売していただき、バックオーダーを700台も抱える好成績を上げていらっしゃる」 ...

ここで何が言いたいかというと、現代の高齢者にとって、これまでの社会では想定してこなかったことが起こっていて、家族が無償でやっていた時代と違って、老後資金がますます必要になっているということである。

もう1つは、プロデューサー村田千恵子さんが先導した「カンヌ上映」です。「カンヌ国際映画祭に出品します」と先に決め、そこから国内での公開日を決めるという英断でした。もしもカンヌでの上映が決まらなければ、6月初週の封切りは中途半端な船出になったかもしれま ...

金沢医科大学の研究によると、摂取カロリーを通常の75％に制限した食事を3週間続けることで、人間のサーチュイン遺伝子が活性化されるという結果が出ています。一方で、食後に分泌されるインスリンには、この遺伝子の働きを抑制してしまう作用があるため、間食をする ...

先述のB級・C級映画は、シナリオが 杜撰 ずさん ...

その場合、飲食店自体の質の確保も重要になる。現在、飲食店には国や自治体からさまざまな補助金や助成金が支給されている。髙橋専務理事は育成プランを持つ事業主と補助金の支給要件をリンクさせる構想を描く。

国は入管法改正によって転職や一定の技能向上者には家族帯同を認める「育成就労制度」を2027年に導入し、外食産業もその対象に含まれる。日本語力や技能レベルの向上が受け入れ企業に求められるが、「例えばベトナムやインドネシアの人たちに何より日本が選ばれるの ...