糖尿病ネットワーク

糖尿病を予防するにはランニングよりも筋トレの方が効果的？

糖尿病の発症予防のために運動をするなら、ランニングよりもウエートリフティングの方が適しているのかもしれない。その可能性を示唆する研究結果が、「Journal of Sport and Health ...
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寿司のネタとシャリは分けて食べるべき？～血糖値への影響を調べた研究結果～

食後の血糖値に気を配り、日頃から食べる順番を気にしている人のなかには、寿司を食べる際にこんな疑問を抱くことがあるかもしれない。炭水化物とたんぱく質が一体化している寿司は、そのまま食べてよいのだろうか―。血糖値のことだけを考えれば、ネタとすし飯を分けて食べたほうがよいのではー。