令和もやります！北から南まで手みやげでニッポンを巡る恒例企画。 読者のみなさんなどの口コミをもとに、今年もおいしい品が集まりました。 旅行や帰省の手みやげ、自分へのご褒美など“欲しい”がきっと見つかるはず。
「梅園 oyatsu」、「十代目伊兵衛菓舗」など、全国展開していない京都スイーツのお店が揃うほか、施設限定品など、この百貨店ならではのラインナップも人気の秘密。
厚揚げは豆腐よりもコクが出るし、食べごたえもありつつ軽くて、いいものですね。この小鍋、ごはんを合わせるのはもちろん、お餅を入れて一緒に煮てもおいしい。
ブリスベン郊外のイプスウィッチに生まれた彼の作品のモチーフとなっているのが、先祖から代々語り継がれてきた土地の物語。画面いっぱいに表現される独自の世界観に圧倒され、ひと目見た瞬間、強く心に響きます。
成城石井で昨年好評を博した台湾グルメフェアがパワーアップして今年も11月3日（月・祝）まで開催中！ 新商品25品を含む全31品もの商品が並ぶ「成城石井が見てきた！台湾美食祭」。
ラム酒が香る白いちじく餡とクリームのコクがたまらなく、一度食べたら忘れられない艶やかな甘さがナイスィーツ！ 滋賀羽二重餅米を使用した、朝つきたてのお餅も至福のおいしさで、和と洋のバランスが見事。
外食が続いて栄養バランスが乱れてしまった、冷蔵庫の余り食材や消費期限が迫る調味料の使い方がわからない……体や台所をすっきりさせる“食の帳尻あわせ”のヒントを、フードライター・白央篤司さんが日々の食体験とともに綴ります。
お供は常時20～30種類ほど用意されているグラスワイン。オープンキッチンを囲むカウンターで、多彩な一品料理を味わいながら炭火台から立ち上る白い煙を眺める時間は、どこかプリミティブな幸福感でいっぱいに。
速水 ...
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